Ecco i mestieri in via di estinzione. La CGIA lancia l’Sos: piccoli armatori, magliai, lustrini di mobili, pellicciai, corniciai e impagliatori stanno scomparendo
VENEZIA – Non si attenua la crisi che sta vivendo l’artigianato: anche nell’ultimo anno le imprese attive sono diminuite di 21.780 unità, mentre dall’inizio della crisi (2009) il numero complessivo è crollato di 116 mila attività. Al 31 dicembre 2015 il numero complessivo delle aziende artigiane presenti in Italia è sceso sotto quota 1.350.000.
“A differenza degli altri settori economici – esordisce il coordinatore dell’Ufficio studi della CGIA Paolo Zabeo – l’artigianato è l’unica categoria economica che continua a registrare un netto calo delle imprese attive; infatti, guardando alle imprese non artigiane solo l’agricoltura e l’estrazione di minerali evidenziano una flessione nell’ultimo anno”.
Quali sono le ragioni di questa “moria” ?
“La caduta dei consumi delle famiglie e la loro lenta ripresa, l’aumento della pressione fiscale e l’esplosione del costo degli affitti hanno spinto fuori mercato molte attività – prosegue Zabeo – senza contare che l’avvento delle nuove tecnologie e delle produzioni in serie hanno relegato in posizioni di marginalità molte professioni caratterizzate da un’elevata capacità manuale. Ma oltre al danno economico causato da queste cessazioni, c’è anche un aspetto sociale molto preoccupante da tenere in considerazione. Quando chiude definitivamente la saracinesca una bottega artigiana, la qualità della vita di quel quartiere peggiora notevolmente. C’è meno sicurezza, più degrado e il rischio di un concreto impoverimento del tessuto sociale”.
In valore assoluto, l’edilizia (- 65.455 imprese) e i trasporti (-16.699) sono le categorie artigiane che hanno risentito maggiormente degli effetti negativi della crisi. In sofferenza anche le attività manifatturiere, in particolar modo le imprese metalmeccaniche (-12.556 per i prodotti in metallo e -4.125 per i macchinari) e gli artigiani del legno (-8.076 che diventano -11.692 considerando anche i produttori di mobili). Per contro, invece, parrucchiere ed estetiste (+2.180), gelaterie-rosticcerie-ambulanti del cibo da strada (+ 3.290) e le imprese di pulizia e di giardinaggio (+ 11.370) sono aumentate di numero.
“Ricordo – segnala il segretario della CGIA Renato Mason – che nell’ultimo comma dell’articolo 45 della nostra Costituzione si è stabilito che la legge deve provvedere alla tutela e allo sviluppo dell’artigianato. In questi ultimi decenni, invece, questo principio spesso è stato disatteso, in particolar modo dalle norme in materia fiscale che hanno aumentato in maniera sconsiderata il carico fiscale/contributivo sugli artigiani”.
A livello territoriale sono state le regioni del Sud ad aver “patito” le difficoltà maggiori: Sardegna (-14,1 per cento), Abruzzo (-12 per cento) e Basilicata/Sicilia (entrambe con -11,1 per cento) hanno subito le contrazioni più importanti. In questi ultimi 6 anni nessuna delle 20 regioni italiane ha fatto segnare una variazione positiva e, anche nell’ultimo anno, il segno meno compare per tutte le regioni.
Nell’analisi della CGIA spicca anche la graduatoria dei mestieri artigiani che hanno sofferto maggiormente la crisi. Tra il 2009 e il 2015 le professioni che hanno subito la riduzione del numero di iscritti più importante sono stati i piccoli armatori (-35,5 per cento), i magliai (-33,1 per cento), i riparatori audio/video (-29,4%), i lustrini di mobili (-28,6 per cento), i produttori di poltrone e divani (-28,4 per cento), i pellicciai (-26 per cento), i corniciai (-25,7 per cento), gli impagliatori (-25,2 per cento), i produttori di sedie (-25,1 per cento), i camionisti (-23,7 per cento) e i falegnami (-23,2 per cento). Alcune di queste attività sono così poco numerose che nel giro di una dozzina di anni rischiano di sparire.
“Purtroppo – conclude Mason – ci preoccupa anche lo stato di salute di alcune professioni storiche dell’artigianato che ormai stanno scomparendo. Vuoi per le profonde trasformazioni che i rispettivi settori stanno subendo o per il fatto che i giovani non si avvicinano più a questi mestieri. I barbieri, i calzolai, i fabbri, i fotografi gli ottici o i corniciai, ad esempio, sono in via di estinzione e oltre a perdere saperi e conoscenze che non recupereremo mai più, la chiusura di queste attività sta peggiorando il volto urbano dei nostri paesi e delle nostre città.”
Mestre 13 febbraio 2016
La caduta delle imprese artigiane in Italia (2009-2015)
Imprese artigiane attive a fine di ogni anno; variazioni assolute e in %
Attività manifatturiere ultimi 6 anni) |
2009 | 2014 | 2015 | Var. ultimo anno (2015/2014) | Var. ultimi 6 anni (2015/2009) | ||
Var. ass. |
Var. % |
Var. ass. |
Var. % |
||||
Artigiane | 1.465.949 | 1.371.577 | 1.349.797 | -21.780 | -1,6 | -116.152 | -7,9 |
Non artigiane | 3.817.582 | 3.776.836 | 3.794.586 | +17.750 | +0,5 | -22.996 | -0,6 |
Totale imprese | 5.283.531 | 5.148.413 | 5.144.383 | -4.030 | -0,1 | -139.148 | -2,6 |
Elaborazione Ufficio Studi CGIA su dati camerali
Analisi imprese artigiane per regione (2009-2015)
Imprese artigiane attive a fine di ogni anno; variazioni assolute e in %
REGIONI (Rank per var. % ultimi 6 anni) |
2009 | 2014 | 2015 | Var. ultimo anno (2015/2014) | Var. ultimi 6 anni (2015/2009) | ||
Var. ass. |
Var. % |
Var. ass. |
Var. % |
||||
SARDEGNA | 42.522 | 37.344 | 36.531 | -813 | -2,2 | -5.991 | -14,1 |
ABRUZZO | 36.116 | 32.733 | 31.765 | -968 | -3,0 | -4.351 | -12,0 |
BASILICATA | 11.987 | 10.932 | 10.651 | -281 | -2,6 | -1.336 | -11,1 |
SICILIA | 84.560 | 76.738 | 75.159 | -1.579 | -2,1 | -9.401 | -11,1 |
VALLE D’AOSTA | 4.243 | 3.899 | 3.774 | -125 | -3,2 | -469 | -11,1 |
MOLISE | 7.622 | 6.879 | 6.805 | -74 | -1,1 | -817 | -10,7 |
CALABRIA | 37.167 | 33.733 | 33.246 | -487 | -1,4 | -3.921 | -10,5 |
UMBRIA | 24.327 | 22.255 | 21.866 | -389 | -1,7 | -2.461 | -10,1 |
PIEMONTE | 136.015 | 125.944 | 123.481 | -2.463 | -2,0 | -12.534 | -9,2 |
TOSCANA | 118.233 | 108.881 | 107.427 | -1.454 | -1,3 | -10.806 | -9,1 |
PUGLIA | 78.242 | 72.346 | 71.192 | -1.154 | -1,6 | -7.050 | -9,0 |
MARCHE | 51.712 | 47.993 | 47.060 | -933 | -1,9 | -4.652 | -9,0 |
EMILIA ROMAGNA | 144.465 | 134.339 | 131.720 | -2.619 | -1,9 | -12.745 | -8,8 |
VENETO | 143.330 | 133.396 | 131.601 | -1.795 | -1,3 | -11.729 | -8,2 |
CAMPANIA | 74.969 | 71.143 | 70.134 | -1.009 | -1,4 | -4.835 | -6,4 |
FRIULI VENEZIA GIULIA | 30.537 | 28.999 | 28.781 | -218 | -0,8 | -1.756 | -5,8 |
LOMBARDIA | 265.301 | 253.362 | 250.322 | -3.040 | -1,2 | -14.979 | -5,6 |
LIGURIA | 46.724 | 45.052 | 44.575 | -477 | -1,1 | -2.149 | -4,6 |
LAZIO | 100.971 | 99.291 | 97.473 | -1.818 | -1,8 | -3.498 | -3,5 |
TRENTINO ALTO ADIGE | 26.906 | 26.318 | 26.234 | -84 | -0,3 | -672 | -2,5 |
ITALIA | 1.465.949 | 1.371.577 | 1.349.797 | -21.780 | -1,6 | -116.152 | -7,9 |
MEZZOGIORNO | 373.185 | 341.848 | 335.483 | -6.365 | -1,9 | -37.702 | -10,1 |
NORD EST | 345.238 | 323.052 | 318.336 | -4.716 | -1,5 | -26.902 | -7,8 |
CENTRO | 295.243 | 278.420 | 273.826 | -4.594 | -1,7 | -21.417 | -7,3 |
NORD OVEST | 452.283 | 428.257 | 422.152 | -6.105 | -1,4 | -30.131 | -6,7 |
Elaborazione Ufficio Studi CGIA su dati camerali
Analisi dei settori artigiani dal 2009 ad oggi
Imprese artigiane attive a fine di ogni anno; variazioni assolute e in %
Principali settori artigiani (rank per var. % ultimi 6 anni) |
2009 | 2014 | 2015 | Var. ultimo anno (2015/2014) | Var. ultimi 6 anni (2015/2009) | ||
Var. ass. |
Var. % |
Var. ass. |
Var. % |
||||
Trasporto | 102.849 | 88.986 | 86.150 | -2.836 | -3,2 | -16.699 | -16,2 |
Creazioni artistiche | 6.698 | 5.962 | 5.848 | -114 | -1,9 | -850 | -12,7 |
Attività manifatturiere (**) | 355.341 | 321.178 | 315.015 | -6.163 | -1,9 | -40.326 | -11,3 |
Edilizia | 583.930 | 532.604 | 518.475 | -14.129 | -2,7 | -65.455 | -11,2 |
Riparazione di computer e beni per uso personale/casa | 37.588 | 34.522 | 34.072 | -450 | -1,3 | -3.516 | -9,4 |
Riparazione autoveicoli (2) | 91.336 | 86.236 | 85.768 | -468 | -0,5 | -5.568 | -6,1 |
Attività connesse a settore primario (5) | 10.548 | 9.986 | 9.934 | -52 | -0,5 | -614 | -5,8 |
Attività fotografiche, design e altre attività tecniche | 24.685 | 24.325 | 24.312 | -13 | -0,1 | -373 | -1,5 |
Servizi alla persona (1) | 147.624 | 149.229 | 149.804 | +575 | +0,4 | +2.180 | +1,5 |
Gelaterie, pasticcerie, rosticcerie ecc. (3) | 45.782 | 49.309 | 49.072 | -237 | -0,5 | +3.290 | +7,2 |
Magazzinaggio e corrieri | 2.610 | 2.824 | 2.827 | +3 | +0,1 | +217 | +8,3 |
Attività cinematografiche, produzione software (4) | 10.185 | 11.947 | 12.183 | +236 | +2,0 | +1.998 | +19,6 |
Pulizie (edifici/impianti), cura paesaggio, altri servizi a imprese | 37.244 | 46.721 | 48.614 | +1.893 | +4,1 | +11.370 | +30,5 |
Totale imprese artigiane (*) | 1.465.949 | 1.371.577 | 1.349.797 | -21.780 | -1,6 | -116.152 | -7,9 |
Elaborazione Ufficio Studi CGIA su dati camerali
NOTE:
(1) Acconciatori, estetiste ecc..
(2) Include anche alcune attività artigianali/commerciali connesse inserite nello stesso settore (ad esempio ottica).
(3) Include anche ristorazione mobile e attività connesse.
(4) E altre attività connesse a servizi di informazione e comunicazione.
(5) Servizi meccanizzazione agricola, lavori sistemazione agraria, creazione e manutenzione aree verdi.
(*) Il totale include anche settori residuali e imprese non classificate (non riportati in tabella). Nel 2015 queste voci non inserite in tabella ammontavano a quasi 7.800 unità. Pertanto la somma delle singole voci riportate in tabella differisce dal totale delle imprese artigiane.
(**) Vedi focus sulle attività manifatturiere nella tabella seguente
Focus su Manifatturiero
Imprese artigiane attive a fine di ogni anno; variazioni assolute e in %
Attività manifatturiere (rank per var. % ultimi 6 anni) |
2009 | 2014 | 2015 | Var. ultimo anno (2015/2014) | Var. ultimi 6 anni (2015/2009) | ||
Var. ass. |
Var. % |
Var. ass. |
Var. % |
||||
Macchinari | 15.937 | 12.411 | 11.812 | -599 | -4,8 | -4.125 | -25,9 |
Mezzi trasporto | 4.855 | 3.772 | 3.670 | -102 | -2,7 | -1.185 | -24,4 |
Ottica ed elettronica | 4.841 | 3.922 | 3.719 | -203 | -5,2 | -1.122 | -23,2 |
Legno e sughero (esclusi i mobili) | 36.842 | 30.085 | 28.766 | -1.319 | -4,4 | -8.076 | -21,9 |
Apparecchiature elettriche | 7.124 | 5.928 | 5.690 | -238 | -4,0 | -1.434 | -20,1 |
Mobili | 18.352 | 15.166 | 14.736 | -430 | -2,8 | -3.616 | -19,7 |
Industrie residuali (*) | 9.647 | 7.990 | 7.772 | -218 | -2,7 | -1.875 | -19,4 |
Vetro, refrattari, piastrelle, terracotta, porcellana ecc. | 18.314 | 15.573 | 15.124 | -449 | -2,9 | -3.190 | -17,4 |
Prodotti in metallo | 79.282 | 68.649 | 66.726 | -1.923 | -2,8 | -12.556 | -15,8 |
Carta e stampa | 15.109 | 13.542 | 13.238 | -304 | -2,2 | -1.871 | -12,4 |
Gomma e materie plastiche | 5.478 | 4.941 | 4.846 | -95 | -1,9 | -632 | -11,5 |
Tessile, abbigliamento, pelle e calzature | 57.713 | 52.304 | 51.589 | -715 | -1,4 | -6.124 | -10,6 |
Gioielli e articoli connessi | 10.475 | 9.603 | 9.453 | -150 | -1,6 | -1.022 | -9,8 |
Strumenti e forniture mediche/dentistiche | 17.610 | 16.802 | 16.606 | -196 | -1,2 | -1.004 | -5,7 |
Alimentare e bevande | 39.477 | 40.486 | 40.737 | +251 | +0,6 | +1.260 | +3,2 |
Riparazione, manutenzione e installazione di macchine |
14.285 | 20.004 | 20.531 | +527 | +2,6 | +6.246 | +43,7 |
Totale imprese artigiane manifatturiere |
355.341 | 321.178 | 315.015 | -6.163 | -1,9 | -40.326 | -11,3 |
Elaborazione Ufficio Studi CGIA su dati camerali
(*) Industrie residuali: musicali, sportivi, giocattoli, scope, spazzole, ombrelli, cancelleria, chimica/farmaceutica e coke.
I mestieri artigiani più in crisi
Imprese artigiane attive a fine di ogni anno; variazioni assolute e in %
Imprese artigiane | 2009 | 2015 | Var. ass. 2015-2009 | Var. % 2015/2009 |
Piccoli armatori (imbarcazioni da diporto e sportive, canoe, barche a remi ecc.) |
1.748 | 1.128 | -620 | -35,5 |
Magliai (pullover, cardigan, calzetteria, ecc.) |
5.191 | 3.474 | -1.717 | -33,1 |
Riparatori di prodotti elettronici (audio e video) |
4.145 | 2.928 | -1.217 | -29,4 |
Finitori di mobili (verniciatura, lucidatura, laccatura ecc.) |
2.198 | 1.569 | -629 | -28,6 |
Produttori di poltrone e divani | 2.965 | 2.124 | -841 | -28,4 |
Pellicciai (fabbricazione articoli in pelliccia, pelli cucite ecc.) |
1.487 | 1.101 | -386 | -26,0 |
Corniciai | 3.181 | 2.363 | -818 | -25,7 |
Impagliatori e intrecciatori | 206 | 154 | -52 | -25,2 |
Produttori di sedie e sedili (esclusi veicoli e uffici) |
518 | 388 | -130 | -25,1 |
Camionisti | 75.164 | 57.385 | -17.779 | -23,7 |
Falegnami (porte, infissi, telai e altri articoli, in particolare per l’edilizia) |
26.366 | 20.239 | -6.127 | -23,2 |
Produttori di scope e spazzole | 212 | 164 | -48 | -22,6 |
Produttori di tappeti e moquette | 266 | 210 | -56 | -21,1 |
Ombrellai e produzione di bottoni, chiusure lampo ecc. | 390 | 311 | -79 | -20,3 |
Modellatori di ceramiche (artistiche, ornamentali e per la casa) |
2.932 | 2.343 | -589 | -20,1 |
Fabbri, lavoratori artistici ferro battuto, peltro e rame | 17.096 | 13.663 | -3.433 | -20,1 |
Tornitori, fresatori, saldatori e altre lavorazioni di meccanica generale su metalli | 21.382 | 17.189 | -4.193 | -19,6 |
Piastrellisti e posatori (su pavimenti e muri) | 38.700 | 31.340 | -7.360 | -19,0 |
Vetrai | 4.277 | 3.523 | -754 | -17,6 |
Tagliatori/piallatori legno | 2.600 | 2.149 | -451 | -17,3 |
Lattonieri edili e realizzatori di coperture | 6.436 | 5.359 | -1.077 | -16,7 |
Stuccatori e intonacatori | 15.955 | 13.337 | -2.618 | -16,4 |
Materassai | 681 | 570 | -111 | -16,3 |
Riparatori orologi/gioelli | 3.236 | 2.728 | -508 | -15,7 |
Elettrauti e impiantisti (metano, GPL) | 8.163 | 6.944 | -1.219 | -14,9 |
Riparatori di mobili | 4.283 | 3.653 | -630 | -14,7 |
Calzaturieri (fabbricazione calzature e parti come tacchi, suole ecc.) |
7.177 | 6.135 | -1.042 | -14,5 |
Restauratori di opere d’arte | 3.292 | 2.834 | -458 | -13,9 |
Tagliatori, modellatori e finitori di pietre (marmo, mosaici ecc.) |
7.839 | 6.789 | -1.050 | -13,4 |
Tappezzieri | 4.825 | 4.203 | -622 | -12,9 |
Ottici | 2.407 | 2.151 | -256 | -10,6 |
Dipintori e posa in opera di vetro | 51.769 | 46.678 | -5.091 | -9,8 |
Fotografi | 12.467 | 11.271 | -1.196 | -9,6 |
Carrozzieri | 19.975 | 18.070 | -1.905 | -9,5 |
Totale imprese artigiane | 1.465.949 | 1.349.797 | -116.152 | -7,9 |
Elaborazione Ufficio Studi CGIA su dati camerali
Nota: la tabella è stata costruita riconducendo, in primis, i principali mestieri dell’artigianato ai codici ATECO e, in secondo luogo, valutando quei comparti che hanno subito una caduta delle imprese attive più rilevante rispetto al risultato complessivo dell’artigianato (-7,9% tra il 2009 e il 2015).