Visualizza articoli per tag: alimentazione

Domenica, 01 Gennaio 2017 13:25

Capodanno. A tavola spesi 2,1 miliardi di euro

ROMA - Per il cenone di cenone di fine anno gli italiani hanno speso un importo di 2,1 miliardi di euro per i cibi e le bevande, sostanzialmente stabile rispetto allo scorso anno

Pubblicato in Società
Etichettato sotto

E’ stato finalmente ottenuto il riconoscimento I.G.P. per la carne di “Vitelloni Piemontesi della coscia” fortemente sostenuto dagli allevatori della Coldiretti da quando è partito l’iter nel 2009.

Pubblicato in Società
Etichettato sotto

Sabato è la Vigilia di Natale e molte famiglie già iniziano i preparativi per il tradizionale Cenone. 

Pubblicato in Società
Etichettato sotto
Mercoledì, 21 Dicembre 2016 11:21

Ecco cosa si mangia a Natale

Lo spumante si conferma come il prodotto immancabile delle feste per quasi nove italiani su dieci (89%) a pari merito con la frutta locale di stagione, ma è sorprendente che sia seguito a ruota dalle lenticchie (88%) che beneficiano delle tendenze salutistiche, dalla solidarietà con le aree terremotate dove le coltivano e forse anche perché in un periodo di crisi sono chiamate a portar fortuna secondo antichi credenze.

Pubblicato in Life & Style
Etichettato sotto

Ora si intervenga anche per introdurre l’indicazione di origine per tutti i prodotti

Pubblicato in Società
Etichettato sotto

ROMA - Il NAS di Roma, nel corso di controlli nella filiera commerciale alimentare di prodotti etnici, eseguiti in occasione del Giubileo, ha scoperto un magazzino abusivo di 500 mq in zona Ardeatina per la vendita all'ingrosso di prodotti extra Ue e ha sequestrato 48 tonnellate di derrate alimentare (riso, spezie, condimenti e conserve vegetali) che erano detenute in ambienti malsani, con infiltrazioni di acqua piovana, presenza di umidità e muffe alle pareti e nella pavimentazione.

Pubblicato in Dazebao Roma
Etichettato sotto
Mercoledì, 26 Ottobre 2016 11:56

Per oltre 40 milioni di italiani la spesa è a Km zero

ROMA - In controtendenza al marcato calo ad agosto dello 0,7% nel commercio al dettaglio alimentare, ben 43,4 milioni di italiani acquistano prodotti locali e a chilometri zero e tra questi 18 milioni regolarmente e 25,4 milioni di tanto in tanto con una decisa tendenza a caratterizzare la spesa dal punto di vista qualitativo, salutistico ma anche etico.

Pubblicato in Società
Etichettato sotto

ROMA  - Un italiano su quattro (25%) partecipa a community/blog/chat in internet centrate sul cibo che è l’argomento piu’ seguito in rete dove addirittura il 30% posta foto dei piatti serviti al ristorante o preparati in cucina e, tra questi, il 19% lo fa qualche volta, il 9% spesso ed il 2% regolarmente.

Pubblicato in Società
Etichettato sotto

Si chiama Pecorino Romano Dop, ma per l’economia di Roma vale appena il 3% perché il grosso delle vendite (il 97%) è appannaggio della Sardegna.

Pubblicato in Enogastronomia
Etichettato sotto

Il sondaggio di Greenpeace

Pubblicato in Società
Etichettato sotto