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ROMA - Arriva il prosciutto senza carne di maiale, ma che puo’ contenere più acqua e additivi chimici sinora vietati, a danno dei consumatori e degli allevatori italiani. A lanciare l’allarme è il Presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nel commentare la proposta di schema di decreto ministeriale che rivede la normativa sulla preparazione dei salumi, introducendo una serie di allucinanti novità.

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Giovedì, 16 Ottobre 2014 11:50

Giornata alimentazione. Sprecato un terzo del cibo

In Italia il 95 per cento delle imprese agricole sono familiari

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Il 16 ottobre Giornata Mondiale dell’Alimentazione

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Mercoledì, 08 Ottobre 2014 11:09

Consumi. Alimenti e salute in grave contrazione

ROMA - Non ci risulta alcuna ripresa dei consumi, purtroppo dai nostri dati emerge semmai il contrario. Basti pensare che, secondo le rilevazioni dell'O.N.F. - Osservatorio Nazionale Federconsumatori nell'ultimo triennio i consumi sono diminuiti di ben il -10,7%, pari ad una contrazione della spesa complessiva delle famiglie di oltre 78 miliardi di Euro.

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ROMA - Un nuovo tre forchette, un nuovo tre gamberi e un nuovo tre mappamondi per festeggiare i suoi primi 25 anni  : 25 primavere per la Guida Roma del Gambero Rosso 2015 che si presenta quest'anno con oltre 230 novità e 1537 indirizzi selezionati e nuove realtà che vengono premiate con il massimo del riconoscimento.  

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Errori per 1 su 3, dai troppi caffè ai Mondiali

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Coldiretti, cambia la spesa degli italiani, calano i consumi di caffè

ROMA - Il clima bollente ha cambiato la spesa degli italiani con un calo negli acquisti di caffè, cioccolato e salatini ed un aumento medio stimato del 10 per cento degli acquisti di frutta rispetto allo scorso anno, che ha riguardato tutte le principali varietà, dalle fragole alle ciliegie, dalle albicocche alle pesche fino a meloni e cocomeri.

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ROMA - I Nas hanno smascherato l'ennesima, intollerabile, truffa a danno dei cittadini.In tutta Italia la carne di bovini infetti da malattie, tra cui alcune trasmissibili all'uomo, veniva spacciata per carne di qualità e venduta, per di più, a caro prezzo ai consumatori.

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ActionAid lancia oggi la campagna per dire basta al landgrabbing. Il rapporto pubblicato da ActionAid presenta ed evidenzia una complessa rete globale di landgrabbing a danno di comunità rurali nei paesi poveri: l’Italia è tra gli attori coinvolti

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Contro gli sprechi si avvii una campagna seria

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